Faca De Desossar 16Cm Forjada Serie Brooklyn Arcos

Série: Brooklyn Faca Forjada
Material da lâmina: Aço inoxidável forjado NITRUM ®
Material do punho: Micarta
Uso: Faca de Cozinha
Cor: azul
Tamanho da folha: 160 mm
Rebites: Aço inoxidável
Apresentação: Caixa
Peso: 210 gr

Faca de lâmina fina, com curvatura característica e fio liso. Perfeito para destacar os ossos da carne.

Faca de desossar de 160 mm. Destaca-se por sua borda de seda especial, que combina o conhecimento de nossos professores com novas tecnologias, para obter um corte que não deixa indiferente.

Esta nova série se beneficia de uma reentrância ou coluna da lâmina, com um polimento arredondado, proporcionando um aperto suave da faca.

Alça

Sua principal característica é sua meia ponteira, que facilita o corte e a afiação. Fabricado em Micarta, tecido prensado com resina. Material duro e resistente a altas temperaturas. Destaca-se por sua alça com um padrão de tom azul.

Livre de corrosão graças aos rebites de língua e ranhura em aço inoxidável.

107.677.192623

54,71 € 54,71 € 54.71 EUR

44,48 €

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