Faca De Chef 15Cm Forjada Serie Manhattan Arcos
Série: Manhattan Faca Forjada
Material da lâmina: Aço inoxidável forjado NITRUM ®
Material do punho: Polioximetileno (POM)
Uso: Faca de Cozinha
Cor: Preto
Tamanho da folha: 100 mm
Rebites: Aço inoxidável
Apresentação: Caixa
Peso: 135 gr
Faca pequena, leve e prática. É usado para cortar, descascar e limpar todos os tipos de tubérculos, frutas e legumes.
Lâmina de 100 mm, forjada em uma peça, sem solda. Destaca-se por sua borda de seda especial, que combina o conhecimento de nossos professores com novas tecnologias, para obter um corte que não deixa indiferente. Uma das principais características é a ponteira com meia defesa, altamente cobiçada pelo público profissional devido à facilidade de corte e afiação. Seu aço inoxidável forjado Nitrum® oferece alta resistência ao desgaste e maior poder de corte. Esta nova série se beneficia de um recesso ou coluna da lâmina, com um polimento arredondado, que a distingue pelo aperto suave da faca.
107.677.160400
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