Faca Tako 24Cm Linha Sashimi Tojiro

Tako-Sashimi

Faca com lâmina estreita e rectângular, adequada para cortar e fatiar a maioria dos peixes e preparar sushi e sashimi.

• Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.;
• Lâmina de aço shirogami com camada exterior em aço macio;
• Chanfro único, para destros;
• Cabo em magnólia com castão em resina;
• Fabricada no Japão.

NOTAS: Facas com cabos de madeira não podem ser lavadas na máquina de lavar loiça. Lavar somente à mão;
Esta faca exige cuidados especiais de utilização e manutenção - como conservação da lâmina e do cabo, afiação em pedra, etc.